Tuesday 31 July 2012

Amarra el gigayate ruso! Russische Gigajacht!

¡Visita fugaz al amanecer en el Club de Mar de Palma de una mansión flotante!

Me estaba todavía frotando los ojos, cuando vi al amanecer el megayate, diseñado por Philippe Starck, en el amarre del Club de Mar esta madrugada. Que suerte tuve, que lo pillé en este momento! Fue una visita fugaz del multimilionario ruso Andrey Melnichenko, que se considera como unas de las fortunas mas importantes del mundo. Antes de que saliera el sol, entraba el espectacular yate de unos 120 metros. Por favor mira a estos dimensiones. Sabias que alberga unos 42 tripulantes y que dispone de 757 litros de gasolina? A que si que aparece mas bien un hotel-, que una mansión flotante?

Antes de salir el sol, fugaz visita del magnate ruso Andrey Melnichenko en el Club de Mar de Palma. 

Hotel flotante con el modesto nombre A, de Aleksandra Nikolich, la mujer y el topmodelo serbia del magnate ruso.


Blick auf die Kathedrale und der spektakulären Luxusjacht A, des russischen Magnaten Andrey Melinchenko. Das 120 Meter lange, schwimmende Apartmenthaus, entworfen und erstellt von dem französischen Stardesigner Philippe Starck, beehrte Palma heute Morgen mit einem Blitzbesuch, noch vor Sonnenaufgang. Wusstet ihr das diese Gigajacht 42 Crewmitglieder beherbergt. Alleine der Benzintank schluckt 757 Liter! Der Name A steht für Aleksandra, die Frau des russischen Multimillionärs, dem serbischen Topmodel Nicolic. So simple kann es doch andererseits zu gehen, wie ein einfaches A.
¡Finalmente amanece el sol en Palma, cuando entraban los primeros cruceros!

Sonnenaufgang in Palma, als die ersten Kreuzfahrtschiffe anlegten!


Tuesday 24 July 2012

Ca`n Joan de S`aigo

Das mallorquinische Kaffeehaus, Ca`n Joan de S`aigo, ist ein Klassiker in Palma. Wen wundert es, schließlich ist es im XVIII Jahrhundert gegründet worden. Die schlichte Atmosphäre und die mallorquinischen Teigwaren eines traditionsreichen Kaffeehauses lockt unzählige Touristen an. Wobei es zwei Lokalitäten gibt und dieses, in der Calle Sanc, hauptsächlich von Mallorquinern besucht wird, die in dem Viertel zu Hause sind. Die heiße Schokolade ist nicht mit der Schweizer, Österreichischen oder Deutschen zu vergleichen, da sie sehr schwarz, dick und fest ist. Es ist alles in allem sehr preiswert und ein entsprechend geringes Angebot, im Vergleich zu unserer üppigen Auswahl an Süßwaren. Dennoch ist es ein Erlebnis: Allerdings sollte man die Zeit der Mirienda(spät Nachmittag) meiden, denn dann ist es sehr laut und voll dort. Warst du schon mal dort und was magst du dort am liebsten?

el Cuarto es un bizcocho super esponjoso y un clásico en esta chocolateria.

Supongo que todos conocéis esta chocolateria de Palma. Famosa por sus desayunos de ensaimadas con café con leche o las meriendas con una taza de chocolate y un cuarto. Imprescindible para la gente que visitan Palma.Todo el mundo se acerca para desfrutar un rato en esta Horchateria tradicional de Palma, que fue fundada en el siglo XVIII- Te sorprende su gran tradición?
                                                          Ca`n Joan de S`aigo
            Carrer Can Sanc 10, 07001 Palma de Mallorca 
                                       971 710 759
Variado de Ensaimadas Mallorquinas!

Wednesday 11 July 2012

Mosaico Artesanal, Mosaik-Handwerk, Handcrafted mosaic in Mallorca

Hoy os quiero presentar a mi autora invitada, que nos habla de sus obras con mosaico. Dorothee Kerstiens vive hace años en la isla y me ha prestado su tiempo, para que os puedo enseñar sus preciosas piezas. Si te gusta el tema o una de sus obras puedes acceder a su Link mas abajo. Te imaginas donde empezó Dorothee con su arte? Lee atentamente!

Heute stelle ich euch meine Gastautorin Dorothee Kerstiens vor, die uns von ihren handgefertigten Mosaiken auf Mallorca erzählt und uns einige ihrer Werke zur Ansicht stellt. Glaubt ihr sie hat damit hier auf der Insel angefangen? Hört euch mal ihre Geschichte an!


-Hace unos años mi marido y yo fuimos enviados a Libia por motivos profesionales. En ese país la vida era bastante “limitada” para las mujeres.
Después de haber visitado unas excavaciones de una ciudad romana con numerosos mosaicos, me vino la idea de crear mosaicos a mi manera.
No fue fácil conseguir el material. Me hice con baldosas (en el mercado, en tiendecitas oscuras e incluso en la calle donde se solía encontrar de todo), pegamento, herramientas para cortar etc. y me puse a trabajar.
Elementos de arcilla (alfarería) me servían de base y así creé cuencos, ánforas, lámparas de teja, marcos, espejos en los más variados colores y formas.
Un mundo fascinante de piedras que a la vuelta a España pude ampliar y afinar.-











-Vor ein paar Jahren hat es mich und meinen Mann nach Lybien verschlagen, wo das Leben für Frauen recht ,,beschränkt” war.
Nach dem Besuch einer römischen Ausgrabungsstätte, in der wunderbare Mosaiken erhalten waren, kam mir die Idee, Mosaiken in etwas modernerer Form zu gestalten.
Auf vielen Umwegen beschaffte ich mir Material; ich sammelte Kacheln (auf dem Markt, in kleinen, düsteren Verkaufsbuden, ja sogar auf der Strasse, wo eigentlich alles zu finden war..), Klebstoff, Schneidewerk usw. Und ich machte mich an die Arbeit.
Steingut diente mir als Unterlage, und so entstanden Schalen, Amphoren, Ziegellampen, Bilderrahmen, Spiegel in den verschiedensten Mustern und Farben.
Eine faszinierende Welt der Steine, die ich nach unserer Rückkehr nach Spanien erweitern und verfeinern konnte.-






Friday 6 July 2012

Forns de Mallorca!

Forns de Mallorca. Ensaimadas, cocas, empanadas! Horno, panadería artesana!

Una ensaimada de albaricoque con cara de bruja!

Me encantan los ensaimadas mallorquinas! Esta es mi favorita, no porque parece a una bruja, sino por la fruta. Este sabor agridulce me encanta. Pero también la de cabello de angel es buenisimo! Mmmm....
Sinceramente creo que nadie va de esta isla sin probar una típica ensaimada artesana mallorquina, oh no? La lisa es la que mas se vende creo, oh no? Luego hay la de crema tostada! Que bueno!
Cual es tu favorita?
Pero de veras, que cara de bruja tiene esta Ensaimada! El día cuando me lo compré era luna llena! Tiene que ver algo? No se,no se...! 

Was wäre Mallorca ohne die typischen, gepuderten Schmalzgebäckteilchen? Die Ensaimada mit Aprikose gehört zu meinen Favoriten, durch den Süß-säuerlichen Geschmack.
Dieses Teil hat dazu noch den besonderen Ausdruck einer Hexe, also kann sie nur teuflisch Gutschmecken. Mmmm,nam,nam!
Es gibt auf Mallorca eine Reihe von Forns, das sind die Öfen in den Backstuben, aus den alles ofenfrisch heraus kommt. Und dazu gehören eben die Ensaimadas, die immer süß sind. Im Gegensatz zu den Cocas, die immer salzig sind. Die haben meistens einen Gemüsebelag, auf einem ziemlich festen Teig, der mir persönlich nicht so zusagt. Der Teig schmeckt leicht herb und ist, wie schon erwähnt, fest. Dann gibt es noch die Empanadas. Die sind gefüllt. Mit Lammfleisch, Thunfisch, Gemüse etc. Auch da ist der Teig sehr fest. Das ist auch das typische und traditionelle Teilchen eines mallorquinischen Buffets. Es gibt sie in klein und in Gross und allen Formen.
Ich ziehe doch eher die süße Variante mit einem lockeren, schmackhaften Teig vor.
Welches sind eure Lieblingsteile beim mallorquinischem Bäcker?

Sunday 1 July 2012

CAMPEONES 2012 ! VIVA ESPAÑA!

Wir gratulieren Spanien! 
Das ist der Wahnsinn! 
4-0 gegen Italien!!! 
Großartig!
EUROPAMEISTER 2012

UEFA, EL FINAL ESPAÑA-ITALIA! Quien va ser hoy el Campeón de Europa???

Spanien im Endspiel gegen Italien im UEFA CUP, weiße Sangria und momentan noch gute Stimmung!

Ich drücke Spanien beide Daumen! Es wird irre spannend, wobei die Italiener wirklich zu fürchten sind. Schließlich haben sie uns Deutschen regelrecht rausgekickt. Da haben wir ziemlich Alt ausgesehen.
Heute wird es sich zeigen!!! 

Wer wird EUROPA-MEISTER???
Habt ihr schon mal eine Weißwein-Sangria getrunken?
Quien va ganar hoy el final ??? ESPAÑA??? ITALIA???
Quien va ha terminar hoy esta sangría de vino blanco???
Yo, de nervios! Hoy hacia un calor insoportable en Palma! Hoy, domingo, el primer día del mes de julio. Hoy España podrida llegar a ser el Campeón de Europa!!!

Hoy,hoy,hoy es un día muy importante!!!
SUERTE ESPAÑA!!!
Chicos estáis preparados???