Friday, 7 September 2012

Frutas de Mallorca. Obst von Mallorca

!Productos de la tierra mallorquína!

Einheimische Produkte!

Mi recomendación:
¡Comprad los productos de la isla! Con este calor, que persiste en el mes de septiembre, después de las vacaciones y que los niños vuelvan al cole, nos apetece algo muy refrescante. Los productos de la tierra de Mallorca son fantásticos. Ya os he recomendado antes el Mercat Olivar, pero también merece muchisimo la pena el Mercat de Santa Catalina. Aunque es mucho mas pequeño, pero no le falta de nada en absoluto!
http://www.mercatsantacatalina.com
Habéis probado el melón con jamón serrano alguna vez?

Frutas y verduras de la tierra Mallorca son de primera calidad. Este melón de Campos es dulce como la miel.
Heute möchte ich euch nur einen kleinen Tipp geben. Wenn ihr auf der Insel seid, kauft einheimische Produkte. Die Melonen auf den Frucht-und Gemüseständen sind fabelhaft süß. Genau das Richtige für die anhaltende Hitze im September. Der Frischmarkt Santa Catalina, im Santa Catalinen Viertel, hat ein ausgezeichnetes Angebot, auch für einheimischen Fisch. Melone aus Honigmelone aus Campos oder Porreres sind zuckersüß. Jetzt ist allerdings die Saison bald vorüber.
Aber noch findet man sie auf den Märkten. Habt ihr die Honigmelone schon mal mit Serranoschinken probiert?
Jamon Serrano y melón de Campos!

Sunday, 2 September 2012

Vuelta a la isla Balear, Mallorca!

Por fin estamos de vuelta! No estuvo solamente de vacaciones! No, no! Me he casado!!! Yes!

Después, que me he casado aquí en Palma, con un calor de miedo y una comida esplendida en el castell de Son Vida www.castillosonvidamallorca.comde Palma, hemos ido de luna de miel a suiza! 
Si queréis saber mas sobre las comidas en las días de mi boda, lo podéis leer en el blog de nuestra madrina! www.foodstorming.wordpress.com

Lo hemos pasado en grande con el suisse pass, subiendo a todos los trenes de los alpes! Una autentica maravilla, que os puedo recomendar! Hemos hecho el Glacier Express, que va por los mas altos puertos y viaductos de los alpes! Es un tren panorámico, donde ves los picos tanto, como las caídas de agua, entrando  y saliendo de tuneles, entre Genebra y St.Moritz! Maravilloso! www.glacierexpress.ch

Monday, 20 August 2012

HOLIDAYS

Estoy de vacaciones, holidays, Ferien 20-31.08.!!!
Que calor en la playa del muro!
Ich gehe in die Ferien, yuhuhh! Vom 20.-31. 

Unerträgliche Hitze an der playa del Muro! Hasta la vista!

Wednesday, 8 August 2012

Mercat de L' Olivar, Palma de Mallorca

¡El Mercado Olivar se abre de 08-02:00! 

Con sus productos típicos de Mallorca, sus ofertas de fruta, verduras, flores y su inmensa lonja de pescado fresco, es el Mercado principal de la Ciudad de Palma!  
Yo os recomiendo el puesto de especias, Especias Crespi, www.especiascrespi.com, que estan especializados en aromas y hierbas. 
El bar de Peix es un clásico para tomar un aperitivo entre los compras. Te sirven unas tapas de pescado o tortilla con una caña muy fresca! Como Palma siempre esta actualizado con los tiempos y para que sus turistas no echen nada de menos en comparación de otros sitios,tienen también un sitio de Ostras y champan o el Suhi King. En el sector de pescado se encuentra una gran variedad de marisco para los gourmets, para llevar o tomar directamente allí, con un buen vino. Los productos de la tierra mallorquina son fabulosos y muy bien de precio, si vas comparando los puestos. Arriba en el segundo piso tienen un Mercadona, que es muy practico a la vez.
Conoces también el mercado Santa Catalina?  
Cual te gusta mas?
Die Markthalle Olivar in Palma ist eine zweigeschössige Halle.  Im Untergeschoss befindet sich der renovierte Frischmarkt und im Obergeschoss ein Mercadona Supermarkt.
Mit einer extragroßen Fischhalle und der Austernbar lockt der Markt auch viele Touristen an. Einheimische Restaurants und Bewohner finden vor allem mallorquinische Produkte vor. Es gibt vorwiegend Obst und Gemüse von der Insel, aber auch Handarbeiten, wie die typischen Strand- oder Marktkörbe. Empfehlenswert ist fast alles, was man dort findet. Das Angebot ist üppig und frisch. Allerdings gebe ich noch einen kleinen Tipp. Wer einen typischen mallorquinischen Aperitif nehmen will, der geht an die Bar del Peix. Übersetzt Fischbar. Das ist ein Klassiker für frittierten Tintenfisch oder frittierte Sardinen. Dazu ein Pinxo de Tortilla und eine caña. 


Die Markthalle ist klimatisiert und öffnet von 08:00 bis 14:00 Uhr. Samstag nur bis 13:00 Uhr.

Kennt ihr schon den Markt Santa Catalina? Welchen bevorzugst du?









¡Que no puede faltar es una sobrasada Mallorquín! Y para que nos quedamos en la linia tradicional, lo tomamos con un quely de Inca!


Die typische Spezialität ist die Sobrasada von Mallorca! 

Sie ist zwar sehr fettig, aber eine sehr leckere mit Paprika gewürzte Streichwurst. Früher war das typische Graubrot der Insel ungesalzen und schmeckte, im Vergleich zu unserem Graubrot, sehr fad. Von daher war die Sobrasada dann ein richtiges Gewürz-Hightlight! Vorzugsweise ist man sie mit einem Quely, das ist ein in Inca fabrizierter Olivenkracker oder Keks, der Marke Quely.www.quely.es 

Plaza de Olivar 4

Thursday, 2 August 2012

Mharesseaclub Mallorca

El SITIO IDEAL PARA LA LUNA LLENA Y FIESTAS DE PUESTA DE SOL!
El'Mharesseaclub' es un sitio precioso para pasar una puesta de sol romántico! Es en el viejo Delta Club en Cabo blanco.
Tienen unos poquitos mesas para cenar, con lo cual es aconsejable reservar! Acaban de inaugurar el sitio y ahora también la zona del Chillout acaban de abrir!
La tumbona vale 15€ con una toalla y una copa. Si comes allí de sale gratis el baño en la piscina! El agua del mar es impresionante y ideal para bucear! Cuidado con las rocas! El camino para bajar la cuesta no esta muy iluminado y con unas curvas. Merece la pena conocerlo!



Ideale Location um einen romantischen Sonnenuntergang  zu erleben! Der 'Mahreseaclub' in Cala Blava, beziehungsweise Cabo Blanco ist der frühere Delta Club! Nicht ganz einfach zu finden. Das Wasser ist dort fantastisch, allerdings sollte man felsgerechte Badelatschen dabei haben, wenn man runter an das Meer möchte. Oben im Club kann jeder rein. Reservieren muss man nur, wenn man dort auch essen möchte. Die Liegen kosten 15€,inklusive einem Handtuch und einem Drink. Wenn man dort ißt, ist das Baden im Pool frei. Der erst gerade eröffnete Seaclub bietet eine geniale Gelegenheit, um dort einen Geburtstag bei Sonnenuntergang zu feiern oder jetzt in einer Vollmondnacht zu chillen. Allerdings sollte der Fahrer nichts trinken, denn die Anfahrt ist leicht kurvenreich, bis man unten am Meer ist! Insofern ist auch die Rückfahrt dementsprechend riskant, denn die Strasse bis an den Club ist nicht beleuchtet. Hier habt ihr die Webseite, die allerdings noch etwas mager ist, da der Club erst neu ist!
www.mharesseaclub.com


Cabo blanco con vistas al tramuntana, que queda casi tapado por un banco de bruma!